Andreas Bockisch
Roßschlächterei Tennemann
Gastronomie und Handwerk mit Tradition
Die Geschichte der halleschen Reilstraße 10 in drei Jahrhunderten (Erscheinungsdatum: Februar 2026)
Buch Hardcover laminiert, Fadenheftung,
17 x 24 cm, 172 Seiten s/w
über 300 Abbildungen
ISBN 978-3-00-086317-2
Andreas Bockisch, Jahrgang 1966, ist kein Roßschlächter. Wäre er aber einer geworden, hätte in der
halleschen Reilstraße diese Tradition fortbestanden? Seine detailgenauen Beschreibungen dieses Handwerkes und der langen Familientradition der „Roßschlächterei Tennemann“ mit Gastronomie lassen uns seine tiefe Verwurzelung mit dem beruflichen Erwerb seines Urgroßvaters, Großvaters, Tanten … nachhaltig spüren. Faktenreich, aber auch anekdotenhaft, zieht er uns tief in die Welt der Roßschlächter – in ein unbekanntes Stück Stadtgeschichte. [weiter]
Walter Bönig. Zwischen den Welten
Die Lebenserinnerungen eines mitteldeutschen Luftpioniers
Erzählt von ihm selbst – in die Schreibmaschine getippt von seiner Frau Ingeborg.
Herausgegeben von seinem Enkel Hanno Engel. (Erscheinungsdatum: 15. Januar 2021)
Steffen Wendt, Hrsg. Hanno Engel
Buch Hardcover laminiert, Fadenheftung,
17 x 24 cm, 192 Seiten s/w
über 250 Abbildungen,
davon 50 Luftbilder von Bönig
175 Fußnoten zum historischen Verständnis
ISBN 978-3-00-067677-2
Walter Bönig (1902–1985) ist in Mitteldeutschland bekannt geblieben durch seine Luftbilder – Aufnahmen von Plätzen und Sehenswürdigkeiten, von Gasthöfen und Sportstätten. Vieles davon ist heute so nicht mehr zu sehen. Aber er war nicht nur ein Luftbildfotograf, der uns diese alte Zeit aus seiner luftigen Perspektive festgehalten hat. [weiter]
